Doobie's (Carta)

2 rue Robert Estienne, Paris
+33 1 53 76 10 76

Les Entrées
1000 Feuilles de Tomates Mozza, Basilic & Balsamique
16
Salade de Tomates Cerises, Avocat, Pamplemousse
15
Guacamole, Chutney de Betteraves
16
Chicken Salad àla Citronnell
17
Carpaccio de Boeuf, Copeaux de Parmesan
15
Thon Cru Marinéau Sésame
19
Duo de Tartares au Couteau
19
Ceviche de Dorade Royale,Citron vert & lait de Coco
19
Tataki de Saumon, Wakame
18
Plats
Blancs de Poulet Sautés àla Diable, Purée Maison
19
Tartare Minute, Cru ou Poêlé, Pommes Sautées
19
Magret de Canard au Miel, Purée Maison
24
Noisettes D’agneau, Ratatouille du Chef
26
Entrecôte Gros Sel, Pommes de Terre Sautées
31
Saumon mi Cuit, Sauce au Curry, Tagliatelles
25
Filet de Dorade Royale, Légumes Sautés
26
Gambas Grillées au Gingembre, Aumonière de Légumes
29
Steak de Thon Mi Cuit, Accompagnement au Choix
29
Pasta
Penne à L’arrabiata
15
Linguine Ail, Piment et Huile D’olive
16
Linguine aux Tomates Fraiches & Basilic
15
Linguine aux Gambas
19
Fettuccine aux Aubergines
17
Desserts
Salade de Fruits Frais, Gingembre et Menthe Fraiche
11
Soupe de Fraises, Graines de Chia, Coulis de Fruits Rouges
12
Apple Crumble aux Myrtilles, Raisins Secs, Glace Vanille
11
L’incontournable Moelleux au Chocolat,
13
Nougat Glacé, Coulis de Framboises
9
Le Colonel
11
Les Glaces & Sorbets
9
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
4
Café
3

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